GLOBAL KOKKEKNIV GS-89 13CM

Global kniven GS-89 er skapt for &aring; feire den japanske knivseriens st&aring;lsatte vilje til &aring; v&aelig;re den foretrukne kj&oslash;kkenkniven gjennom 30 &aring;r.

Kniven:

<ul>
	<li>Bladlengde 13 cm, total lengde 24 cm, tykkelse blad 3 mm</li>
</ul>

Med et relativt kort blad er kniven lett &aring; styre og velegnet til de fleste oppgaver som ikke krever spesialkniver. H&aelig;len er skarp og praktisk, s&aring; du kan f&aring; hull og skj&aelig;relinje p&aring; de r&aring;varene du jobber med og unng&aring; at kniven glir.

De japanske Global-knivene er utviklet med fokus p&aring; ergonomi, bruksegenskaper og design. Det gj&oslash;r Global-knivene og -redskapene popul&aelig;re hos b&aring;de profesjonelle og amat&oslash;rkokker. Knivene er skapt av japaneren Komin Yamada i 1985. Han fikk et stort, grensel&oslash;st budsjett til &aring; utvikle en serie kniver som skulle sette ny standard for skarphet. Global-kniver er fremstilt uten skj&oslash;ter, slik at man unng&aring;r at det setter seg fast smuss. De er produsert i fineste rustfritt st&aring;l med h&oslash;y styrke, lang holdbarhet og motstandskraft mot rust og slitasje. H&aring;ndtaket er hult og avbalanseres ved hjelp av sv&aelig;rt fin sand slik som hos de opprinnelige samuraisverd.

Materiale:

Global knivene er slanke kniver med en st&aring;lkvalitet som gj&oslash;r det mulig &aring; slipe i en spiss vinkel, noe som gir en unik skarphet. Materialet er utviklet spesielt av produsenten Yoshikin og heter CROMOVA 18 st&aring;l. CROMOVA st&aring;r for sammensetningen av innholdsstoffene i st&aring;let: Crom, Molybden og Vanadium. 18 st&aring;r for prosentdelen av krom i Yoshikins st&aring;l.

Knivst&aring;l inneholder alltid kull og krom. Det er andelen av kull som er avgj&oslash;rende for hardheten i st&aring;let. Krom tilsettes for &aring; gj&oslash;re st&aring;let holdbart og hindre rustangrep. CROMOVA 18 st&aring;l er motstandsdyktig mot b&aring;de rust, flekker og korrosjon.

KOKKEKNIV GS-89 13CM

PILLIVUYT ILDFAST FORM TOULOUSE HVIT 29X24CMToulouse ildfast form fra Pillivuyt. Formen er rektangul&aelig;r og har hendige h&aring;ndtak som gj&oslash;r den enklere &aring; b&aelig;re.Franske Pillivuyt har produsert kvalitetsporselen i nesten 200 &aring;r og med de nye Toulouse formene vender de tilbake til sine r&oslash;tter i designen. Disse formene er ovnsfaste og t&aring;ler termisk sjokk, s&aring; du kan ta dem rett fra fryser og inn i varm ovn, for s&aring; &aring; servere i dem p&aring; bordet. De er laget med ekstra hard glasur som gj&oslash;r dem motstandsdyktige mot st&oslash;t og slag. Formene er designet med sm&aring; fine detaljer for &aring; understreke at det er fransk h&aring;ndverkstradisjon og kvalitet bak produktene og forteller en historie. I bunnen av fatene er det en plisseringsbord som symboliserer flammer for &aring; vise at de er ovnsfaste og h&aring;ndtakene med logo er inspirert av buene p&aring; ovnen hvor porselenet brennes. Formene har et vakkert og moderne design og gj&oslash;r din mattilberedning og servering til en enkel og elegant aff&aelig;re.Formen t&aring;ler termisk sjokk, og kan vaskes i oppvaskmaskin.

ILDFAST FORM TOULOUSE HVIT 29X24CM

Kvadratisk Toulouse&nbsp;stekefat fra Pillivuyt.

Franske Pillivuyt har produsert kvalitetsporselen i nesten 200 &aring;r og med de nye Toulouse formene vender de tilbake til sine r&oslash;tter i designen. Toulouse formene er kvadratiske og kommer i to st&oslash;rrelser som komplimenterer hverandre perfekt. Disse formene er ovnsfaste og t&aring;ler termisk sjokk, s&aring; du kan ta dem rett fra fryser og inn i varm ovn, for s&aring; &aring; servere i dem p&aring; bordet. De er laget med ekstra hard glasur som gj&oslash;r dem motstandsdyktige mot st&oslash;t og slag. Formene er designet med sm&aring; fine detaljer for &aring; understreke at det er fransk h&aring;ndverkstradisjon og kvalitet bak produktene og forteller en historie. I bunnen av fatene er det en plisseringsbord som symboliserer flammer for &aring; vise at de er ovnsfaste og h&aring;ndtakene med logo er inspirert av buene p&aring; ovnen hvor porselenet brennes. Formene har et vakkert og moderne design og gj&oslash;r din mattilberedning og servering til en enkel og elegant aff&aelig;re.

<ul>
	<li>Farge: Hvit</li>
	<li>Lengde: 27CM</li>
	<li>Bredde: 27CM</li>
	<li>H&oslash;yde: 6CM</li>
	<li>Materiale: Ildfast porselen, t&aring;ler termisk sjokk.</li>
</ul>

ILDFAST FORM TOULOUSE HVIT 27X27CM

Vi anbefaler

Har du noen gang tenkt at blåskjell på grillen kan være digg? I så fall var det en god tanke og kan varmt anbefales.

Kutt opp sjalottløk, hvitløk, sitrongress og chili og legg det i pannen sammen med blåskjellene.

Bland sammen alle ingrediensene og sett på lokket.

Når blåskjellene har åpnet seg, tar du av gryten.

Server gjerne med pommes frites og ailoi. 

Se hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget aioli.

TIPS: Husk at de blåskjellene som ikke åpner seg av seg selv når du koker de, de må du kaste.

Ingenting er enklere enn å smelle sammen en skikkelig god blåskjellmiddag! Slik lager du den ultimate sommerretten; blåskjell på grill!

Blåskjell på grillen

Grillede blåskjell

Ingredienser

Fremgangsmåte

Vi anbefaler

GLOBAL KOKKEKNIV GS-89 13CM

1 099,-

PILLIVUYT ILDFAST FORM TOULOUSE HVIT 29X24CM

1 049,-

PILLIVUYT ILDFAST FORM TOULOUSE HVIT 27X27CM

929,-

Relaterte artikler

Slik lykkes du med fisk på grillen

Kveite på grillen

Laks på planke med kaviarsaus

5 tips til å lykkes med grillingen

Sist publiserte

Jotun fargekart 2025 Nuances

Tips og triks når du skal rengjøre airfryer

Airfryer hacks som gjør matlagingen enklere og sunnere

Kullsyremaskin – et godt valg for deg og miljøet

Kundeservice

Din Jernia

Om Jernia